À la carte
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3 huîtres creuse N°3 Fines de Mer non Triploïdes
mollusque
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Poireaux grillés / feta et graines torréfiées
veggie - lait
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Asperges vertes / condiment de tomate sèchée / crème de sésame noire
vegan - sésame
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Saint-Jacques au BBQ dans sa coquille / purée de céleri / condiments de navet / clémentine à la flemme
lait - céleri
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Cake à l'orange et crème citron / clémentines marinées au cointreau
veggie - gluten - oeuf - lait
À Partager
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Planche de Charcuteries
22 € -
Planche Mixte (Charcuteries & fromages affinés)
lait
30 € -
Planche de fromages affinés
veggie - lait
18 €
Entrées
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6 huîtres creuse N°3 Fines de Mer non Triploïdes
mollusque
10 € -
12 huîtres creuse N°3 Fines de Mer non triploïdes
mollusque
19 € -
Radis / focaccia betterave / beurre sel croquant
vegan - gluten - lait
7 € -
Salade d'épinards sauce cacahuètes / pistaches
vegan - arachide - fruits à coque
8 € -
Rillettes de truite de l'Eure / toasts
poisson - lait
9 € -
Poireaux grillés / feta / crumble citron confit
veggie - gluten - lait
8 € -
Terrine de cochon / brown sauce
céleri
10 € -
Artichauts barigoule / croûtons
gluten - céleri
12 € -
Asperges blanches / émulsion de Parmesan 24 mois
vegan - lait - sésame
12 €
Plats
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Burrata des Pouilles / Pesto d'herbes / mesclun / tomates noires de crimée / petits pois frais
veggie - lait
19 € -
Boeuf bourguignon / tagliatelles / Parmesan 24 mois
lait
19 € -
Pavé de truite de l'Eure / petits légumes / blettes / sauce vierge
poisson
21 € -
Araignée de porc ibérique / purée de pomme de terre / sauce chorizo / salicornes
lait
20 € -
Mixed grill (poulette, travers de porc, merlan Irish Angus) EU / purée de patate douce / grenailles / carotte confite / sauce poivre
lait
25 €
Desserts
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Bleu de Laqueuille son verre de Coteaux du Layon 2008 (4cl) ou Tome de rilhac et son verre de Banyuls blanc (4cl)
veggie - lait
10 € -
Assiette de fromages affinés
veggie - lait
9 € -
Millefeuille / crème diplomate / caramel
veggie - gluten - oeuf - lait
9 € -
Moellleux châtaignes / crème fouettée
veggie - oeuf - lait - fruits à coque
9 € -
Tiramisu au bon café
veggie - gluten - oeuf - lait
9 € -
Ile flottante / crème anglaise infusée à la reine des prés
veggie - oeuf - lait
9 € -
Brownie chocolat 70% et pistaches / crème anglaise
veggie - gluten - oeuf - lait - fruits à coque
9 € -
Café gourmand avec un peu de tout ça
veggie - gluten - oeuf - lait - fruits à coque
12 €
Menu Kinder (-10ans)
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Poulette / Purée / brownie
gluten - oeuf - lait - fruits à coque
10 €
Vins en bouteilles
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Consultez notre carte des vins parmi plus de 200 réferences de vins naturels ou bio.
Vins au verre (12 cl)
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Pet Nat - Terret Blanc - Mas D'Agalis - Languedoc - VDF
8 € -
Coupe de Champagne - Fourny et Fils - Vertus - Brut Premier Cru
10 € -
Blanc moelleux - Fosse aux Loups - Chenin - Coteaux du Layon Rablay 2008
8 € -
Blanc minéral - Tête d'Ange - Manoir de la Tête Rouge - Chenin
7 € -
Blanc fruité - Trassantier - Verdejo Serrana - Espagne
6 € -
Blanc chic - Le Petit Marcel - Vermentino, Grenache blanc et gris - St Chinian AOP 2023
8 € -
Vin Orange - Tékitisi - Domaine Turenne - Petit Rolle de Provence - VDF
7 € -
Blouge - Illusions - Clos des Jarres - grenache, Vermentino - Côteaux de Peyriac AOC
6 € -
Rouge léger - Gorge Sèche - Pineau d'Aunis & Gamay de Bouze - Loire - Sean Tracey VDF
6 € -
Rouge fruité - Avant tout - Syrah - Les Racines du Temple - Vauhallan
7 € -
Rouge Chic - Encareta - Gamay d'Auvergne - Domaine Ribeyre Pourpre
8 € -
Rouge corsé - La Venta - Celler Ca Foracaime - Espagne
6 € -
Rosé - Bord(el) de mer(de) - Tribu Alonso, Editions des vins rares - Grenache de 120 ans, élevage long en amphore céramique VDF
6 € -
Rosé - Domaine Elixile - Liberté Chérie - Cabernet Franc & chenin - VDF
5 €
OVNIs
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M&M - Blouge Mourvedre et Muscat - glouglou fruité pour gosiers en pente raide! - Jean-Louis Pinto - VDF 75cl
25 € -
Bal de noires - Vin pétillant de cerises - Domaine Achillée
10 €
La cave
Les Effervescents
Les Champagnes
A Emporter Sur Place-
Empreinte de Terroir
NM - Champagne - Collet - Bouteille
44 €56 € -
Brut - Blanc de Noirs
2010 - Champagne - Fleury - Bouteille
50 €62 € -
CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT
NM - Champagne - les grands terroirs de Vve de Fourny & Fils à Vertus - Bouteille
51 €63 € -
terre d'émotion pinot meunier zero dosages
NM - Champagne - Charpentier - Bouteille
83 €95 €
Les Magnums
Vallée de la Loire
A Emporter Sur Place-
Gwin Evan - Au gré du Vin
NM - Vin de France - Vallée de la Loire - Domaine du Haut-Planty - Magnum
33 € -
Contradiction
2019 - Orléans - Vallée de la Loire - Chai Amandine et Quentin - Magnum
44 €56 € -
Gronache
NM - Vin de France - Vallée de la Loire - Le Chevet - Magnum
49 €61 € -
Les Eaux Bonnes
2015 - Vin de France - Vallée de la Loire - Closerie de Belle Poule - Magnum
46 €58 €
Bourgogne
A Emporter Sur Place-
Bréau
2022 - Bourgogne Côtes-d'Auxerre - Bourgogne - Vini Viti Vinci - Magnum
57 €69 €
Languedoc
A Emporter Sur Place-
On prend le temps
2019 - Vin de France - Languedoc - Domaine Ribiera - Magnum
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On est si Bien
2022 - Vin de France - Languedoc - Domaine Grand Guilhem - Magnum
36 €
Jura
A Emporter Sur Place-
CUVÉE DU PROFESSEUR SOUS ROCHE
2018 - Vin de France - Jura - FRANÇOIS ROUSSET MARTIN - Magnum
138 €150 €
Frioul
A Emporter Sur Place-
Sivi
2017 - Venezia Giulia - Frioul - Radikon - Magnum
119 €131 €
Vallée du Rhône
A Emporter Sur Place-
Grorah
NM - Vin de France - Vallée du Rhône - Le Chevet - Magnum
49 €61 €
Bières & cidres
Île-de-France
A Emporter Sur Place-
Fonky Fresh
Île-de-France - Crazy Hops - Bouteille
7 € -
Etincelle Saison
Île-de-France - Bieres Ney - Bouteille
7 € -
Micro IPA 0%
Île-de-France - Brasserie Toussaint - Bouteille
7 € -
Brown porter
Île-de-France - Brasserie Toussaint - Bouteille
7 € -
Cidre brut acidulé
2021 - Île-de-France - Domaine du Tertre - Bouteille
11 € -
Poiré
2020 - Île-de-France - Domaine du Tertre - Bouteille
14 €
Bourgogne
A Emporter Sur Place-
Blanche Citron Yuzu
Bourgogne - Kura - Bouteille
7 € -
IPA GINGEMBRE
Bourgogne - Kura - Bouteille
7 € -
La GrosLambeer
Bourgogne - Brasserie De La Quiotte - Bouteille
7 € -
Petite saison foudre
Bourgogne - Popihn - Bouteille
7 €
Autres
A Emporter Sur Place-
Kriek
Autres - Brasserie Cantillon - Bouteille
14 € -
Rosé De Gambrinus
Lambic - Autres - Brasserie Cantillon - Bouteille
15 € -
Gueuze
Autres - Brasserie Cantillon - Bouteille
11 € -
Cuvée Saint-Gilloise
Lambic - Autres - Brasserie Cantillon - Bouteille
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Vigneronne
Lambic - Autres - Brasserie Cantillon - Bouteille
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Contre courant
Autres - L'instant - Bouteille
4 € -
Cuvée Des Jonquilles
Autres - Cuvée des Jonquilles - Bouteille
9 € -
Gueuze Mariage Parfait
Autres - Brasserie F. Boon - Bouteille
13 € -
Oude Gueuze
Autres - 3 Fonteinen - Bouteille
20 € -
Babel
Autres - O'Clock Brewing - Bouteille
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Babel {Kattu}
Autres - O'Clock Brewing - Bouteille
7 € -
Babel {Vayri}
Autres - O'Clock Brewing - Bouteille
7 €
Jura
A Emporter Sur Place-
CONTRE COURANT
Bière - Jura - Bieres Ney - Bouteille
7 € -
PICCOLI LUPPOLI
Bière - Jura - Bieres Ney - Bouteille
7 €
Demi-Bouteilles
Tranquille
Blanc
France
Languedoc
A Emporter Sur Place-
Les Canillès
2018 - Clairette du Languedoc - Languedoc - Domaine Ribiera - Demi-Bouteille
24 €36 €
Boissons
Cafés by Anne Caron MOF 2023
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Espresso / Allongé
Meilleure ouvrière de France 100% Arabica
2,20 € -
Double expresso
4,40 € -
Latte / Crème
4,00 € -
Capuccino
6,00 €
Chocolat chaud aux pistoles de chocolat noir bio 70%
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Petit chocolat Chaud
4,00 € -
Grand chocolat Chaud
6,00 € -
Chocolat viennois
6,00 €
Thés & infusions bios Origines
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Thés Noirs : Breakfast (ceylan), Earl Grey Sublime (Bergamote & fleurs), Spicy Chai (cardamome & gingembre), Rouge Délice (cerise & cranberries)
5,00 € -
Thés Verts : Genmaicha (thé vert & riz soufflé), Green Earl Grey (bergamote), Fresh Detox (menthe & citron)
5,00 € -
Infusions : Bientôt Maman (rooïbos, orange & fraise), Verveine du jardin, Calme & Volupté (menthe, rose & orange), Sport Attitude (rooïbos, hibiscus & orange)
5,00 €
Alcools
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Kir cassis ou pêche 12cl
6,00 € -
Pastis artisanal Basque Odeia - 4cl
5,00 € -
Menta artisanal Basque Egiazki - 4cl
6,00 € -
Gin de petits producteurs - 4cl
Sab's (Bourgogne), Faronville (Beauce), YuGin (au yuzu), Yugin Black (Yuzu & citron noir)
11,00 € -
Whisky français Arlett - single malt original, fût de Pineau des Charentes - Distillerie Tessendier - 4cl
10,00 € -
Vodka française - Faronville (aux patates de Beauce!) - 4cl
8,00 € -
Rhum Cuvée Noire prestige - DZAMA
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Whisky français Arlett - single malt Tourbé - Distillerie Tessendier - 4cl
11,00 €
Digestifs
4cl-
Collection de whiskies Français Bellevoye,Twelve - Single Malt
venir consulter l'ardoise à gauche en rentrant
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Liqueur de menthe artisanale - Egiazki
Feuilles de menthe verte et poivrée
8,00 € -
Limoncello artisanal de Menton
8,00 € -
Gentiane artisanale - Distillerie Louis Couderc
Basilic, menthe et agrumes
8,00 € -
Eau de vie d'Alsace Schaeffer
Kirsch, Marc de gewurtztraminer, Gentiane de chez Schaeffer, Goutte de Mauzac rose Cazottes
8,00 € -
Eau de vie Miclo
Vielle Prune, Poire Williams, Mirabelle, Framboise sauvage
11,00 € -
La Chartreuse - Jaune ou Verte
12,00 €
Mocktails by Juniper
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Virgin Maï Taï
RHHM sans alcool, orgeat, citron vert au shaker
7,00 € -
Virgin Spritz
SPRTZ sans alcool, agrûmes, soda
7,00 € -
Virgin Négroni
Bitter, Gin & Vermouth sans alcool au shaker
7,00 €
Cocktails
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Paloma
Téquila Los Tres Tonos, Tonic au pamplemouse Hysope
8,00 € -
Moscow Mule
Vodka, Ginger Beer à la française
9,00 € -
Bloody Mary
Vodka, Jus de tomate bio, citron, Tabasco et céleri
9,00 € -
Gin To
Gin Gaston bio, tonic "la French", trait de citron et poivre
10,00 € -
Spritz
Apéritivo artisanal Vedrenne - Prosseco
11,00 € -
Caïpirinha
Cachaça arisanale / citron vert / cassonade
10,00 € -
Maï tai
Rhum Blanc, Rhum ambré, Sirop d'orgeat, citron pressé
10,00 € -
Last Word..
Chartreuse verte, Gin, citron vert et liqueur de marasquin
15,00 €
Softs
25cl-
Sirops de la maison Boutin
grenadine, fraise, orgeat, menthe, citron, pêche
2,50 € -
Limonade bio maison
Infusion de plante et écorces de cédrat, jus de citron, eau gazeuse
5,00 € -
Cassinade bio maison
Jus de cassis bio de la vigneronne, verjus bio, eau gazeuse
5,00 € -
Thé glacé bio maison
Thé bio, trait de citron bio
5,00 € -
Cola artisanal Paris Cola
Cola parisien, avec ou sans sucres
5,00 € -
Jus de fruit bio :Pomme, Poire, Cassis, Ananas, Tomate
5,00 € -
Bouteille d'eau Pétillante micro-filtrée par nos soins
3,00 €
Bières Sous Pression
25cl 50cl-
La Lucienne - Brasserie Toussaint
Blonde Lager 5% Bio & Locale (78)
4,00 €7,00 € -
La Noire - Brasserie Toussaint
Porter - 5% Locale (78)
5,00 €9,00 € -
I.P.A - Jet Lag - Brasserie O'Clock
Indian Pale Ale - 6% Locale (78)
5,00 €9,00 € -
Triple aux trois céréales - Brasserie Dulion
Triple avec 3 grains & 3 houblons! 8,7% Lyonnaise
6,00 €10,00 €
Bières Bouteilles
33cl-
Matcha japanese rice lager
Légère aux arômes délicats de thé, riz et céréales
6,00 € -
Micro IPA 0% - Brasserie Toussaint
Blonde façon IPA sans alcool aux trois houblons 0%
7,00 € -
Babel - Kattu - O'Clock
Spontanée sur lies de cabernet franc
7,00 € -
Babel - Prel - O'Clock
Spontanée sur lies de Meusault
7,00 € -
In Hop We Trust - L'Instant
DIPA aux houblons 100% US 8,4 %
7,00 € -
Babel - Vayri - O'Clock
Spontanée sur lies de Chenin
7,00 € -
Gose Cassis - Brasserie Toussaint
Acide à la purée de cassis 4,8%
7,00 € -
Petite Saison De Foudre - Brasserie Popihn
Elevée 1 an en foudre de Chène
7,00 € -
La GrosLambeer - Brasserie De La Quiotte
Fruits Rouges (cerise, framboise, cassis et myrtilles)/ Bière artisanale De Franche - Comté
7,00 € -
IPA Gingembre - Brasserie Kura
7,00 € -
Fonky Fresh - Brasserie Crazy Hops
Blanche Gingembre Yuzu
7,00 € -
After Work - O'clock
Red Ale - maltée sur notes de café, pain grillé 5%
7,00 €
Petit déjeuner